Somos lo que comemos

Restaurante Mina

Filosofía de la alimentación

El restaurante Mina presenta cocina casera de estilo coreano y japonés.
 
Todos los platos se cocinan de la misma manera que Mina cocina para sus propios hijos.
Cree que las dos cosas más importantes para educar a sus hijos son leer y estar bien alimentados.
Los buenos libros se convirtieron en sus pensamientos, y la buena comida en su cuerpo.
 
No se utiliza ningún condimento químico, y todas las salsas, incluida la de soja, se elaboran en casa con ingredientes naturales.

Filosofía de la alimentación

El restaurante Mina presenta cocina casera de estilo coreano y japonés.
 
Todos los platos se cocinan de la misma manera que Mina cocina para sus propios hijos.
Cree que las dos cosas más importantes para educar a sus hijos son leer y estar bien alimentados.
Los buenos libros se convirtieron en sus pensamientos, y la buena comida en su cuerpo.
 
No se utiliza ningún condimento químico, y todas las salsas, incluida la de soja, se elaboran en casa con ingredientes naturales.

Chef Mina

Me llamo Mina y soy de Corea.
Ahora, estoy viajando.
Durante mi viaje por la vida, durante mi viaje para encontrarme a mí mismo, acabé en La Garriga.
Debo confesar que soy una cocinera novata que sólo ha cocinado ocasionalmente para familiares y amigos.
 
Un día decidí dejarlo todo y seguir a mi corazón. Aunque a menudo cometía errores tontos en la cocina, mi familia y mis amigos decían que mi cocina tenía potencial.
Así que, sin pensarlo mucho, abrí mi restaurante.
 
Todos los que abren la puerta de mi restaurante,  
Mucho gusto. Muchas gracias.
 
Te serviré platos que muestren quién soy, sin pretensiones, sin adornos, sin condimentos pesados.
Recordará durante mucho tiempo el consuelo y el calor que le proporcionó este plato de comida.
Y te recordaré a ti, a quien conocí en mi viaje, durante mucho tiempo.

Restaurante Mina

El Restaurante Mina tiene una cocina abierta, y todos los platos se preparan delante de nuestros clientes. Disponemos de un salón principal, un bar donde 4-6 personas pueden disfrutar de su intimidad y un salón donde hay 2 mesas individuales y un sofá.

INFORMATION

INFORMACIÓN

OPERATIVA

  • LUN
  • TUE
  • WED
  • JUE
  • FRI
  • SAT
  • SOL
  • Día libre
  • Día libre
  • Día libre
  • pm 1:00~3:30, 8:00~10:30
  • pm 1:00~3:30, 8:00~10:30
  • pm 1:00~3:30, 8:00~10:30
  • pm 1:00~3:30